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鸭子炖海带怎么做好喝

时间:11-30 来源:百科知识 访问次数:25

海带丝是一直含有丰富多彩碳水化合物化合物海藻类植物,还可以供我们享受,在其中含有有钙和铁锌,海带丝之中含有的矿物,不比别的的食品要低,夏季十分的合适服用海带丝,既能够 美容养颜又可以防冻去热,哪个海带怎么吃好?怎样吃海带才可以给人体补充营养成分呢?今日的文章内容就的为大伙儿介绍一下家鸭炖海带怎么做好吃,

主要材料:净鸭1500克、

调料:净海带丝400克

调味品:食盐4克、米酒10克、鸡精3克、生姜片15克、白胡椒粉2克、麻椒2克、小葱末15克

制做:将鸭剁碎一小块,海带丝切割成格子,将鸭和海带丝用沸水冒一遍,加水烧开,拨通浮末,添加小葱末、生姜沫、米酒、麻椒、白胡椒粉用低火将鸭煮烂,再添加食盐、鸡精调好味,起锅摆盘。

特性:鹅肉香烂、出骨易吃、海带丝细嫩。

营养成分饮食疗法:海带丝有丰富多彩的营养成分,碘的成分居食材之首,还带有胡罗卜素、蛋白、人体脂肪、钙、铁、磷及其维他命等成份。海带丝茯苓功效寒、咸,有化结、利水泄热、镇咳止喘、祛脂降血压功效,身患高血压、高血脂者,在夏天多吃些海带丝有利。

鹅肉含丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命b1 、维他命b2 、尼克酸、碳水化合物化合物、铁、钙、磷、钠、钾等成份。鹅肉味甘、咸、性生寒,有补阴健脾养胃、利湿消肿、强腰强筋壮骨的作用。夏天服用海带丝炖鸭,就可以提升营养成分,又可防冻祛热。

以上的文章内容为大伙儿详细介绍了家鸭炖海带怎么做好吃,实际上方式 非常简单,海带汤煮的肉质地美味,营养成分丰富多彩,在日常生活之中也遭受很多人的欢迎,把海带丝放到沸水里边烫一下,半生不熟后再添加调料再温火开展炮制。

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