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假麻油我们要如何辨别?识别真假吃的才能更健康!

时间:11-30 来源:常识知识 访问次数:57

香油别称色拉油或芝麻油,是夏季里许多 凉菜必不可少的调味品。由于色拉油的制做成本增加,一些非法商人应用廉价的植物油添加香料、黑色素勾调出假色拉油开展市场销售。怎样分辨真假色拉油呢?

1.水辨别:用筷子蘸一滴色拉油滴在冷水表面,纯色拉油会展现出没有颜色全透明的薄薄的大油珠,随后化作数个细微的油珠。造假色拉油的油珠小而厚,且不容易外扩散。

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